もち麦ダイエット方法は食べる量がポイント!やり方やレシピを紹介♩

もち麦ダイエット方法 ダイエット情報
今やダイエット番組でもおなじみとなりつつある「もち麦」。先日もテレビでやっていたので気になっている方も多いのでは?!今回はそんな今話題のもち麦についてまとめました。

もち麦が持つパワーや副作用のあるなしなど、気になることをまとめましたのでぜひ参考にしてみてくださいね♪もち麦を使ったレシピも最後にご紹介しちゃいます!


スポンサーリンク


「もち麦ダイエット」のやり方は?

もち麦ダイエット いろんな方法がありますが、一番シンプルなダイエット方法をご紹介します。しかもとっても簡単ですぐにでも取り入れることが出来ますよ。

その方法は【もち麦ご飯を朝に一膳食べる】こと。もちろん毎食置き替えても大丈夫です。ですが朝に食べるということがポイント!朝に食べることでもち麦のパワーが発揮されます。

もち麦にはβグルカンという水溶性の食物繊維が含まれているのですが、そのβグルカンを朝摂ることでその日に食べる食事の糖質や脂質を包み込み吸収を抑えるのだとか!ですので朝にもち麦を食べることが大切なんです。その後の食事は普段通りで構いません。

お肉も魚も好きなものをバランス良く食べましょう。最低でも2週間は続けてくださいね。

もち麦の効果や効能はコレ!

もち麦の効果 もち麦の魅力、それは何といっても食物繊維量の豊富さです。玄米も食物繊維が豊富と言われていますがもち麦の方が上なんだとか!白米と比べたら約22倍と何だかよく分からない数字ですね。

そんなもち麦の食物繊維には「βグルカン」というものが含まれています。これは水溶性の性質を持っているのですが、血中のコレステロール値の正常化や血糖値の上昇を抑制、満腹感の維持といった効果を持っています。

この効果が示すのは、冠状動脈の心疾患リスクが低減されるほか、コレステロールによる心疾患のリスク低減、便秘解消など整腸作用などが挙げられます。意外なところでは、肌あれなどにも効果が期待されるそうですので乾燥肌などで悩んでいる方にももち麦はおすすめです。

1日の摂取量や副作用について

1日の摂取量 もち麦の1日の摂取量の目安は「3g」です。ですが各メーカーで販売されているもち麦によってβグルカンの含有量は異なりますので今手元にもち麦がある方は、記載の成分表を見て一日にどれだけ食べればいいのか計算してみましょう。

あるメーカーさんの場合、もち麦35gに対してβグルカンの含有量は3gでした。この場合、一日に必要なβグルカン3gはもち麦35gで摂取出来るということです。このβグルカンの摂取量が足りないとダイエットをしていても痩せている効果は得られないのだとか。なので成分表をちゃんと見てから取り入れるようにしてくださいね。

もち麦の副作用ですが、もち麦に限らず麦類には「フルクタン」という成分が含まれます。このフルクタンは糖の一種なのですが下剤と同じ働きをします。ですのでもち麦を食べると下痢になりやすいのです。食べ過ぎには注意した方が良さそうですね。

もち麦のダイエットレシピを紹介♩

もち麦はそのままご飯の代わりに食べるのもいいですが、飽きないように工夫さえすれば長く続けることが出来ますよ。今回はもち麦を使った簡単レシピをまとめましたので参考にしてみてください♪

★もち麦パフェ★

もち麦パフェ 【材料】
・蒸しもち麦 大さじ1~2杯
・ヨーグルト(プレーン) 120g
・クッキー 2枚
・お好きなジャム 適量

【作り方】
1、クッキーは1枚は砕き、もう1枚は飾り用に。
2、器にクッキーを敷き、その上にヨーグルトとジャム、もち麦を重ねていく。
3、クッキーを飾れば出来上がり。お好みでお好きなフルーツを飾れば彩りも良くなりますよ。

★もち麦たっぷりサラダ★

もち麦たっぷりサラダ 【材料】
・ボイルした海老(ぶつ切り) 10尾
・ツナ缶 1つ
・玉ねぎ 70g
・レンコン 40g
・キュウリ 40g
・パプリカ 40g
・セロリ 30g
・いんげん 30g
お好きな野菜(ブロッコリーやクレソン、にんじんなど)
・オリーブオイル 5g
野菜は8mm角に切っておく。

≪ドレッシング≫
・ポン酢 大さじ4
・オレンジ果汁 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ2
・粗挽きこしょう 少々

【作り方】
1、もち麦はたっぷりの水に入れてから火にかけて、沸騰後は弱火で20分茹でてザルにあげる。
2、野菜は角切りにし、レンコンは酢水にさらしたあとオリーブオイルでやや透明になるまで炒めて荒熱を取る。いんげんは塩茹でしてこちらも荒熱を取る。
3、ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜたら、ツナ缶(油は切る)と野菜、もち麦全てを入れてよ~く混ぜる。ラップをしたら冷蔵庫に入れて味をなじませ完成!

★ミネストローネ★

ミネストローネ 【材料】4人分
・トマト缶 1缶
・もち麦 1パック
・セロリ 1本
・人参 1本
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2株
・キャベツ 1/4個
・ささみ 2本
・塩こしょう 少々
・コンソメ 2個
・水 1カップ

【作り方】
1、野菜はサイコロ状に切る。お好きな野菜でOK!ささみは小さめの一口大に切る。
2、鍋にトマト缶と水を入れて野菜を入れて煮込む。
3、ある程度火が通ればもち麦、ささみ、調味料を入れて煮込む。ささみは火を通し過ぎるとパサパサになるので最後に入れてサッと火を通すお柔らかいですよ。
もち麦ダイエット もち麦ダイエットは運動や食事制限も無いことから注目されています。一食置きかえるだけでも十分効果があるようなので手軽に試せそうですね。スープに入れたり、もち麦リゾットなどレシピのバリエーションもたくさんあるので飽きずに続けられそうです。

ただし、βグルカンの摂取量3gに満たない場合は効果が出にくいかもしれませんので、その点は注意しましょう。

スポンサーリンク

スポンサーリンク